L’ATELIER DES MOZZARELLAS

Nouveau, l'Atelier des mozzarellas déménage à Chênex (Haute Savoie). Retrouvez-nous au 104 route du Joira, Chênex

L’Atelier des Mozzarellas - La Mozzarella à la française

Fabrique de artisanale de mozzarella et épicerie fine entre Genève et Annecy 

L’Atelier des Mozzarellas est né d’une idée d’un chef cuisinier, passionné par son métier et ayant à cœur de travailler avec des produits de qualité. Après 10 ans de cuisine en France et ailleurs, notre chef s’est lancé un nouveau challenge : celui de fabriquer un produit d’origine italienne, la mozzarella, à la française.

Son objectif : un produit gourmand, de qualité, artisanal et local.

Après un séjour dans le berceau italien de ce fromage, il revient et lance sa propre fabrique de mozzarella, qu’il produit avec du lait entier qu’il va chercher à quelques kilomètres seulement de l’Atelier. Il y met tout son savoir-faire et sa passion pour vous offrir chaque jour un produit frais et de qualité.

Venez nous voir !

La Fabrique Chênex

Découvrez la Fabrique de mozzarella au 104 route du Joira, 74520 Chênex

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  • Patapizza a vulbens avec la mozza locale française 🥰
  • Shooting article futur article A table #artisanat #restaurant #mozzarella française
  • C’est le week-end !!!!!!!
Burger du seigneur frites fraîches cœur de burratta 😛😛😛 +33 4 50 80 26 51
  • Soirée hot dog ce soir ? 😜 Ils avaient l’air de vous manquer , les revoilà à la carte! Toujours nos burgers et frites fraîches évidemment.
Commandes au 0450802651, on vous attend les gourmands 😃 #burgers #hotdog #freshfood #artisanat #cuisinemaison #takeaway #aemporter #cuisinelocale #localfood #foodlovers
  • C’est parti pour les burgers 🤪 Commandes dès maintenant au 0450802651 #burger #burgermaison #cuisinelocale #cuisinemaison #takeaway #aemporter #burrata #freshfood #petitgourmand
  • Notre mascotte Réglisse vous attend pour déguster notre burger de la semaine 😜 Crunchy chicken, bacon grillé et coeur de burrata bbq spicy 🔥
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  • Le challenger de la semaine est un special viandar : en plus du steak super généreux de notre boucher de Bloux, diot de Savoie , coeur de burrata yellow mustard et pousse d’épinards frais . Dès maintenant et uniquement cette semaine, dépêchez vous!!! 🤪 #burger #savoyard #freshfood #localfood #foodies #cheeseaddict #burrata #takeaway #aemporter
  • Première livraison ce matin chez notre nouveau partenaire O’TERA Epagny, qui s’approvisionne essentiellement en circuit court. Retrouvez y dès demain nos mozza, burrata mais aussi nos plats du jour 🤩 #partenariat #circuitcourt #localfood #locavore #directproducteur #produitslocaux #mozzarella
  • Burger party ce soir ? 🤩 N’oubliez pas les frites fraîches ! Commandes au 0450802651 jusqu’à 21h. #burger #takeaway #localfood #locavores #cuisinemaison #mozzarella #burrata #aemporter
  • Vendredi soir c’est burgers 🤪 Commandes au 0450802651 - 18h45-21h30
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  • La Cuisine vous attend dès 18h45 pour venir tester notre Hot Dog : saucisse de nos bouchers préférés , Fabien et Céline,  coeur de burrata, crispy onion, sauce barbecue, cheddar , pousses d’épinards frais. Édition limitée 🤪 Commandes au 0450802651 . #aemporter #takeaway #burger #fritesfraiches #localfood #freshfood #hotdog #burrata #locavore
  • Frites en pré cuisson pour ce soir😋
  • Le challenger de la semaine commence ce soir!!!!
Chicken spicy, oignons frits, chorizo grillé, cœur de burrata, cheddar, sweet chili sauce,toujours des frites fraîches de chenex pour accompagner 🔥🔥#0450802651
  • #saturdayfeverburgers#enplacecommejamais
  • Les buns burger en direct du fournil Jonzierois à 4 kilomètres,merci les amis pour votre travail,dispo ce soir à chenex à La cuisine de l’atelier des mozzarellas ! Réservations au 0450802651
  • Menu du jour à L’Atelier!  Et n’oubliez pas de réserver dès maintenant vos burgers pour ce soir au 0450802651 🍔🌭#freshfood #localfood #locavore #artisanatfrancais #cuisinemaison #takeaway #burger #mozzarella #burrata
  • Menu de la semaine à La cuisine 🤗 #freshfood #takeaway #burger #burgermaison #hotdogs #localfood #foodlover